우리 식탁을 지키는 식품안전정책: 국내외 현황과 개선 방향
식품안전, 왜 중요할까요? 식품 안전은 국민 건강과 직결되는 중요한 문제입니다. 안전하지 못한 식품 섭취는 식중독, 만성질환 등 다양한 건강 문제를 야기하며, 사회적 비용 또한 증가시킵니다. 따라서 효과적인 식품안전정책은 국민 건강 증진과 사회적 안정에 필수적입니다. 국민들의 식생활 안전과 관련된 정부의 역할과 책임은 매우 크며, 이에 대한 투명하고 효율적인 관리가 요구됩니다. 국내 식품안전정책 현황은? 우리나라는 식품위생법을 중심으로…